Hotel du Cap-Eden Roc, le palace du Cap d’Antibes

L'Hôtel du Cap-Eden-Roc est sans doute l'une des plus belles propriétés d'Europe. Situé à l'extrême pointe du Cap d'Antibes, à quinze minutes de Cannes, cet établissement 5 étoiles vibre depuis un siècle et demi au rythme de la Riviera. L'établissement niche dans un parc de 9 hectares. Le bâtiment principal, l'hôtel du Cap, construit en 1871 dans le style Napoléon III, propose 67 chambres, suites et appartements,. Le Pavillon Eden-Roc, construit en 1914,  à l'origine le salon de thé du Grand Hôtel du Cap, est devenu le restaurant de l'hôtel ; il est flanqué d'une piscine creusé dans la roche, et de 33 bungalows (baptisés « Cabanes ») aménagés dans les rochers en bord de mer. Cet hôtel est saisonnier et fait chaque hiver l'objet de rénovations. Il rouvre ses portes pour la saison 2012 le 6 avril. www.hotel-du-cap-eden-roc.com

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